| 炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 炒青椒热量/卡路里88千卡 | |||
1/2. 将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。
2/2. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、挡辐射、帮助消化等功效;可与黑木耳、兔肉、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;