| 爆炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1690千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒蚕豆热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于溜旱冰225分钟消耗的热量...450 | |||||
爆炒蚕豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（500克）、植物油（15克）、白砂糖（5克）、盐（3克）、大葱（5克）
1/2. 将蚕豆去皮洗净；
2/2. 炒锅注油烧热，放入蚕豆炒至裂开，加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有防癌、促进骨骼生长、止血等功效；可与枸杞、白菜、枸杞子搭配；与海螺 、扇贝、冬笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒蚕豆热量1690 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克