| 蒜茸荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 蒜茸荷兰豆热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于拳击12分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜茸荷兰豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（250克）、大蒜（白皮）（20克）、植物油（30克）、料酒（10克）、味精（2克）、盐（3克）
1/4. 将大蒜去皮剁碎成蒜茸；
2/4. 将荷兰豆洗净，改成斜刀块；
3/4. 用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出；
4/4. 坐勺炝蒜末，待出蒜香味，烹料酒，下味精、盐、高汤，将主料放入勺中颠炒数下后速出勺。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、预防便秘、增强免疫力等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
