| 青椒炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 青椒炒千张热量/卡路里490千卡 | |||

1/11. 材料:青椒、千张。

2/11. 青椒切片。

3/11. 把千张切菱形片。

4/11. 起锅热油、爆香葱花。

5/11. 放入千张。

6/11. 烹入生抽。

7/11. 加适量水烧开,小火煨制3分钟。

8/11. 放入青椒,翻炒均匀,加盐、味精调味。

9/11. 淋入水淀粉,勾薄芡。

10/11. 待芡汁糊化,即可关火。

11/11. 出锅装盘。
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护心脏、护心、止咳消痰等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;