| 香菜拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 50克 | 香菜拌土豆丝热量/卡路里12千卡 | |||
1/4. 将土豆丝用凉水洗一下捞出控净水,放开水中烫至断生,捞出投凉,沥干水;
2/4. 香菜择洗干净切成段;
3/4. 大蒜剥去蒜衣剁成蒜末;
4/4. 将蒜末、味精、精盐、香菜段、辣椒油拌入烫好的土豆丝中,调好口味,撒上芝麻即可食用。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与黄瓜、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;