| 干爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 30克 | 干爆羊肉热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于俯卧撑20分钟消耗的热量...480 | |||||
干爆羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉(瘦)（500克）、植物油（30克）、大葱（5克）、姜（3克）、酱油（5克）、醋（3克）、盐（2克）、香菜（10克）、味精（1克）、香油（5克）
1/4. 把肥嫩羊肉切成薄片；
2/4. 炒勺放在火上，倒入油，待油加热后，把羊肉放入勺中，有手勺划开；
3/4. 勺内肉片呈白色时，加入酱油拌炒；
4/4. 约2分钟，待肉片爆干后，加入葱末、姜末、醋、盐、味精、芝麻油、香菜末、颠翻出勺。
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 干爆羊肉热量160 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克