| 炒香螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香螺 | 克 | 815千卡 | 163千卡 | 22.7克 | 3.5克 |
| 总量 | 500克 | 炒香螺热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡，相当于水球82分钟消耗的热量...600 | |||||
炒香螺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香螺（500克）、辣椒(红尖干)（10克）、大葱（7克）、姜（4克）、酱油（3克）、白砂糖（4克）、料酒（3克）
1/3. 香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。
2/3. 干辣椒摘洗净，切成丝。
3/3. 炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。
食材功效信息
香螺的热量163千卡（每100克）；具有清热、明目、通淋等功效；与猪肉、羊肉、木耳相克，同食可能会引起不适；
