| 香糟香螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香螺 | 克 | 815千卡 | 163千卡 | 22.7克 | 3.5克 |
| 总量 | 500克 | 香糟香螺热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡，相当于叮当舞148分钟消耗的热量...330 | |||||
香糟香螺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香螺（500克）、猪肋条肉（五花肉）（50克）、白砂糖（5克）、盐（4克）、香糟（7克）、八角（3克）、茴香粉（3克）、酱油（3克）、花生油（20克）、姜（4克）、大葱（3克）
1/2. 将香螺放入清水中，加入少许食油，使其吐尽泥沙；猪五花肉切丁。
2/2. 炒锅注油烧热，下葱花、姜末爆香，再下香螺、猪肉丁翻炒，炒至螺口壳脱落时，加入香糟汁、葱花、姜末稍加翻炒，再加入酱油、盐、大料、茴香粉和适量清水，烧开后用慢火焖半小时，出锅装盘即可。
食材功效信息
香螺的热量163千卡（每100克）；具有通淋、清热、利尿等功效；与冰块、牛肉、木耳相克，同食可能会引起不适；
