| 龙井菊花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 452千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 龙井 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 总量 | 410克 | 龙井菊花鱼热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于跆拳道48分钟消耗的热量...600 | |||||
龙井菊花鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼（400克）、龙井（10克）、淀粉(玉米)（5克）、胡椒粉（3克）、葱汁（10克）、姜汁（10克）、料酒（15克）、盐（3克）
1/6. 将草鱼宰杀洗净，去鳞、内脏洗净；
2/6. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；
3/6. 将龙井茶叶放入水内泡出茶水后，将茶叶捞出，取茶水留用；
4/6. 将草鱼肉改刀成菊花形块，加入姜葱汁、精盐、料酒、胡椒粉、湿淀粉拌匀腌入味；
5/6. 放入开水锅内氽熟，捞出控水；
6/6. 炒锅注油烧热，倒入高汤烧开，加入精盐，放入氽好的菊花鱼、龙井茶水烧开即可。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、益肠明目、祛风等功效；可与木耳、冬瓜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
龙井的热量296千卡（每100克）；具有提神、减肥、生津止渴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 龙井菊花鱼热量482 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质50.8 克
- 碳水化合物50.3 克
- 钠74.2 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克