| 拌海蜇头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇头 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 拌海蜇头热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于混凝土工作21分钟消耗的热量...420 | |||||
拌海蜇头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蜇头（200克）、酱油（5克）、白砂糖（5克）、大葱（10克）、花生油（10克）
1/6. 海蜇头放清水中漂去沙质，在水中浸泡12个小时；
2/6. 然后撕成小块，反复清洗，捞出沥水，放入盘中；
3/6. 葱去根洗净，切成葱花；
4/6. 葱花放在海蜇头盘内，并加入白糖拌匀；
5/6. 炒锅置火烧热，倒入花生油，油烧沸浇在海蜇上；
6/6. 用干净筷子拌匀即可食用。
食材功效信息
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有软坚散结、润肠通便、消积化滞等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌海蜇头热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克