| 姜汁拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 姜汁拌菠菜热量/卡路里85千卡 | |||
1/3. 菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;
2/3. 捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;
3/3. 生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀后倒在菠菜上,淋上香油,拌匀即可食用。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、促进生长发育等功效;可与羊肝、香油、鸡蛋搭配;与黄瓜、大豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;