| 川贝蜜糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 365克 | 川贝蜜糖炖雪梨热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于午睡376分钟消耗的热量...48 | |||||
川贝蜜糖炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
川贝（适量）、雪梨（适量）、水（适量）、蜜糖（适量）
1/4. 先把川贝母舂碎。
2/4. 雪梨去芯，切块。
3/4. 将所有材料放入炖盅，以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去。
4/4. 贴士：买川贝时可要求药材店把川贝舂碎，便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、养血生肌、解疮毒等功效；可与无花果、姜汁、芝麻搭配；与羊排、猪肉、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝蜜糖炖雪梨热量301 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物90 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克