| 粟子奶露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 片糖 | 克 | 570千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 粟子奶露热量/卡路里570千卡 | |||
1/3. 将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣,倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟,熄火浸?5分钟再煮五分钟,待凉备用。
2/3. 将半杯冰水和用搅拌机搅至呈浆状,过滤后,倒入淡奶便成。
3/3. 贴士:栗子煲滚后,经过浸?再煲,会较不浸?的来得松软和易黏。
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补血、健脾暖胃等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛腩、皮蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;