| 冰糖枸杞炖肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘 | 克 | 1710千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 总量 | 1000克 | 冰糖枸杞炖肘子热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡，相当于弹吉他855分钟消耗的热量...120 | |||||
冰糖枸杞炖肘子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肘（1000克）、枸杞子（150克）、冰糖（200克）、料酒（3克）
1/3. 将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。
2/3. 枸杞洗净备用。
3/3. 将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至熟烂即可。
食材功效信息
猪肘的热量171千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津液、解热毒、补钙等功效；
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营养信息
- 冰糖枸杞炖肘子热量1710 千卡
- 脂肪10.54 克
- 蛋白质19.11 克
- 碳水化合物0 克
- 钠1050 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾47 毫克