| 火龙果大虾沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 838克 | 火龙果大虾沙拉热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于赛艇39分钟消耗的热量...720 | |||||
火龙果大虾沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火龙果（3个）、虾（6只）、西芹（300克）、沙拉酱（适量）
1/4. 火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗
2/4. 大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
3/4. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
4/4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗神经炎、降血糖、预防贫血等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、治疗高血压、解毒消肿等功效；可与茭白、武昌鱼、墨鱼搭配；与螃蟹、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果大虾沙拉热量466 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质21.31 克
- 碳水化合物19.26 克
- 钠419.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾354 毫克