| 麻辣猪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱白 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 麻辣猪耳热量/卡路里23千卡 | |||
1/2. 将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。
2/2. 将熟猪耳切成6厘米长的细丝,放在葱丝上面。将酱油、味精、白糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀,浇在猪耳朵丝上即成。
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通阳、增强食欲、利尿等功效;