| 煎鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煎鱼排热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拳击16分钟消耗的热量...360 | |||||
煎鱼排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙脷鱼肉（150克）、鸡蛋（1枚）、沙拉（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）、酸黄瓜（适量）、盐（1克）、黑胡椒细碎（适量）、柠檬汁（3克）
1/6. 在鱼肉上撒上少许柠檬汁，再撒上盐和黑胡椒细碎，腌制片刻。
2/6. 把腌好的鱼肉拍上干面粉。
3/6. 然后沾匀蛋液，在拍上面包糠。
4/6. 锅中放适量烹调油烧热，下入鱼排煎炸，煎至底部变色翻面。
5/6. 把鱼排煎熟煎透后码入盘中。
6/6. 配上酸黄瓜和沙拉稍加点缀便可上桌食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与圆生菜、小米面、玉米搭配；与甲鱼 、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鱼排热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克