| 虾米芋头粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 89千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 345克 | 虾米芋头粥热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于修建房屋60分钟消耗的热量...330 | |||||
虾米芋头粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（300克）、米饭(蒸)（300克）、猪肉(瘦)（75克）、虾米（45克）、洋葱（白皮）（30克）、色拉油（45克）、盐（10克）、白胡椒（5克）、大葱（30克）
1/5. 芋头去皮，切滚刀块；
2/5. 虾米用热水泡软；
3/5. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4/5. 取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5/5. 再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助消化、洁齿防龋等功效；可与牛腩、鲫鱼、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效；可与豆腐、藕、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米芋头粥热量332 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠4925 毫克
- 钙591 毫克
- 铁12 毫克
- 钾928 毫克