| 馄饨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 330克 | 馄饨汤热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于看电视403分钟消耗的热量...90 | |||||
馄饨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（150克）、猪肉(肥瘦)（100克）、白菜（100克）、芹菜（50克）、鸡蛋清（30克）、盐（25克）、白砂糖（5克）、味精（5克）、白胡椒（5克）、香油（10克）、大葱（20克）
1/2. 绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用；
2/2. 热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、利尿通便等功效；可与排骨、田螺、鸭肉搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、镇静安神、提神等功效；可与花生、山楂、牛腩搭配；与黄瓜、毛蛤蜊、河蚬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止咳、止血、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、苋菜搭配；与兔肉、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 馄饨汤热量604 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质27.68 克
- 碳水化合物87.48 克
- 钠467.3 毫克
- 钙144 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾601 毫克