| 葱姜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 葱姜水饺热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于剧院工作360分钟消耗的热量...180 | |||||
葱姜水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、猪肉(肥瘦)（200克）、虾仁（100克）、酱油（3克）、淀粉(豌豆)（3克）、白酒（3克）、盐（2克）、香油（5克）、白砂糖（1克）、胡椒粉（1克）
1/4. 猪肉剁烂，新鲜虾肉剁粒。
2/4. 猪肉和虾肉混合，放入调味料（盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉）搅拌均匀，做成馅料，放在一旁半小时左右，备用。
3/4. 面皮中包入适量的馅，捏边成饺子。
4/4. 锅中倒入适量的水烧开，放入饺子煮熟，盛在碟上就可以了。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；可与圆白菜、荷兰豆、豌豆搭配；与茶叶、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜水饺热量1080 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克