香菇鲜肉包的热量和减肥功效

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香菇鲜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小麦面粉	克	2064千卡	344千卡	11.2克	1.5克
竹笋	克	23千卡	19千卡	2.6克	0.45克
总量	720克	香菇鲜肉包热量/卡路里2087千卡
热量2087千卡，相当于推举696分钟消耗的热量...180

香菇鲜肉包的做法共4个步骤

小麦面粉（600克）、猪肉(肥瘦)（300克）、竹笋（120克）、香菇（干）（15克）、酵母（15克）、香油（25克）、胡椒粉（2克）、碱（1克）、酱油（25克）、麦芽糖（35克）、味精（3克）、盐（6克）

1/4. 将香菇用水发好、笋（选用熟笋）洗净，均切成小粒；猪肉洗净，切成碎粒，备用。

2/4. 将猪肉放入盆里，加入精盐、味精、酱油拌匀，分次加入水，顺着一个方向慢慢搅动，搅成糊状后，加入香菇粒、熟笋粒、麻油、胡椒粉，调拌均匀，即成馅料。

3/4. 将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，加入饴糖反复揉至面团光滑，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，用手指捏起圆边向上收呈十字，再拧四边收上，去掉面带，即成包子生坯。

4/4. 将包子生坯放进120度左右的烘箱内，烤二三分钟，生坯表皮成一层光洁的软薄面壳，取出在常温下饧10分钟左右，再摆入屉中，用旺火沸水蒸约15分钟，即可食用。

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、宽胸利膈、促消化等功效；可与木耳、圆白菜、苦瓜搭配；与羊肉、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；