| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 炒饭 | 克 | 165千卡 | 165千卡 | 1.33克 | 0.91克 |
| 总量 | 151克 | 蛋包饭热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于混凝土工作36分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋包饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋（1个）、炒饭（6两）、太白粉（1/4小匙）、盐（适量）、番茄酱（2小匙）
1/3. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。
2/3. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。
3/3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
炒饭的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蛋包饭热量250 千卡
- 脂肪13.12 克
- 蛋白质12.42 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克