首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
虾仁玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾肉85千卡48千卡10.4克0.7克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量809虾仁玉子豆腐热量/卡路里481千卡
滑板 热量481千卡,相当于滑板96分钟消耗的热量...300

虾仁玉子豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾肉(4两(160)克)、玉子豆腐(2条)、草莓(1/2杯)、葱(1条)、蒜头(2粒)、红椒(1/2只)、盐(1/4茶匙)、麻油(适量)、胡椒粉(少许)、生粉(1茶匙)、芡汁料水(1/2杯)、生抽蚝油(1汤匙)、麻油糖(各1/2茶匙)、生粉(11/2茶匙)

1/4. 虾肉去黑肠,冲净及抹干,拌入腌料放10分钟;

2/4. 玉子豆腐切半英寸厚件,草菇,蒜头切片,葱切段,红椒切圈;

3/4. 烧热2汤匙油,先炒虾仁,加入蒜片,葱段及草菇兜炒,倒入芡汁料及红椒炒匀,最后加玉子豆腐轻轻兜匀铲起;

4/4. 玉子豆腐最后加入以免弄烂,这样菜形才好看。

食材功效信息

虾肉的热量48千卡(每100克);具有预防高血压、抗早衰、增强性功能等功效;可与火龙果、韭菜花、丝瓜搭配;与橄榄、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、减肥、促进消化等功效;可与山楂、榛子、红糖搭配;与黄瓜、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与牛肝菌、牛肉松、双孢蘑菇搭配;与豆腐丝、千页豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防肿瘤、温中健胃等功效;可与玉米面、武昌鱼、粳米搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、挡辐射、降血糖等功效;可与豆腐、鸡蛋、明虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 虾仁玉子豆腐热量481 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质34.13 克
  • 碳水化合物98.04 克
  • 35 毫克
  • 231 毫克
  • 8.61 毫克
  • 1779 毫克

相关知识

扫一扫手机查看