| 鲜百合炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 鲜百合炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
1/6. 起油锅把青红椒爆炒备用。
2/6. 牛肉泡油后,剩下一汤匙油,爆香姜、蒜。
3/6. 姜、蒜爆香后,把鲜百合下锅爆炒
4/6. 把牛肉回锅
5/6. 注入芡汁(酱油、?油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)
6/6. 完成啦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补虚养血、补铁等功效;可与芹菜、土豆、山楂搭配;与田螺、橄榄、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;