| 炝青虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 167千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 180克 | 炝青虾热量/卡路里167千卡 | |||

1/9. 把青虾用清水漂净。

2/9. 放冷开水浸泡,吃之前捞出,沥干水份。

3/9. 准备姜,蒜,八角,桂皮,花椒,葱,辣椒。

4/9. 加入盐,糖,黄酒,醋,老抽,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。

5/9. 把青虾摆入大盘。

6/9. 倒入炝料。

7/9. 放上葱花。

8/9. 在葱花上浇上热油。

9/9. 即可开吃!
青虾的热量93千卡(每100克);具有通乳汁、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与藕、火龙果、西兰花搭配;与茶叶、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;