| 番茄炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 番茄炒牛肉热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于游泳21分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄炒牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、西红柿（150克）、料酒（适量）、花生油（50克）、酱油（50克）、白糖（10克）、盐（5克）、姜（适量）、葱（适量）
1/2. 先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块；
2/2. 炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰熄风、补虚养血等功效；可与甘蔗、菜花、山楂搭配；与红螺、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、润肠通便等功效；可与芥蓝、福寿鱼、西葫芦搭配；与皮皮虾、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄炒牛肉热量212 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克