| 韭菜炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 500克 | 韭菜炒绿豆芽热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于越野滑雪8分钟消耗的热量...840 | |||||
韭菜炒绿豆芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（400克）、韭菜（100克）、精盐（6克）、植物油（50克）、葱（适量）、姜（适量）
1/2. 将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2/2. 将锅放在旺火上，放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、还能补肾、大便秘结等功效；可与黄瓜、韭菜、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、解毒等功效；可与墨鱼、虾、北极虾搭配；与白酒、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒绿豆芽热量113 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质3.229999 克
- 碳水化合物7.36 克
- 钠331 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾752 毫克