| 韭菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 150克 | 韭菜炒鱿鱼热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于洗衣服18分钟消耗的热量...129 | |||||
韭菜炒鱿鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜小鱿鱼（1磅）、韭菜（150克）、酱油（3克）、香油（少许）、盐（适量）
1/2. 鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入滚水中，快速烫一下，捞出；韭菜切段。
2/2. 油烧热，放入韭菜段，加盐快炒，沿锅边洒一点水，炒到韭菜味道散出来时，放入鲜鱿鱼，倒入酱油和香油，炒匀即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、益肝健胃等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、海虾搭配；与白酒、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鱿鱼热量38 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克