| 蔓越莓芝麻松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 酸奶 | 克 | 47千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 160克 | 蔓越莓芝麻松饼热量/卡路里423千卡 | |||

1/13. 材料:低粉100克
泡打粉4克
盐1/4小勺
糖15克
黄油25克
鸡蛋液15克
酸奶45克
黑芝麻
蔓越莓干适量

2/13. 低粉 泡打粉 盐混合。

3/13. 加入糖和软化的黄油。

4/13. 捏揉至与粉类混合均匀。

5/13. 加入鸡蛋液和酸奶。

6/13. 混合揉成面团。

7/13. 加入芝麻和蔓越莓干。

8/13. 揉到不沾手的面团。

9/13. 放到冰箱冷冻15分钟左右。

10/13. 放到撒了干粉的案板上 擀平约0.5CM厚。

11/13. 用模具压出形状。

12/13. 放到预热好的烤箱中200度15分钟上下火中层。

13/13. 稍不烫时就可以吃了 非常棒。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、抗癌、健发等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;