| 蒜香蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1014千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 蒜香蚕豆热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于健美操217分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜香蚕豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（300克）、大蒜（白皮）（20克）、酱油（5克）、味精（1克）、醋（10克）、盐（3克）、辣椒油（2克）
1/3. 把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀；
2/3. 将蒜（捣泥）、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁；
3/3. 将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀即可。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、降低胆固醇、防癌等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与红螺、田螺、冬笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香蚕豆热量1014 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克