| 丝瓜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 46千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 230克 | 丝瓜炒牛肉热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于民族舞10分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜炒牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（230克）、牛肉（瘦）（150克）、洋葱（白皮）（50克）、木耳(干)（15克）、盐（3克）、姜（5克）、味精（2克）、色拉油（40克）、料酒（15克）
1/6. 云耳浸透；
2/6. 牛肉切薄片，加盐、味精、料酒腌10分钟；
3/6. 元葱洗净切件；
4/6. 放油20克，炒熟元葱、云耳、丝瓜，铲起；
5/6. 放油20克，爆姜，放牛肉炒至将熟；
6/6. 加入丝瓜、云耳、元葱炒匀，加入盐埋芡上碟。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经活络、通经等功效；可与虾皮、鸭肉、牛膝搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜炒牛肉热量46 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克