| 口味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 500克 | 口味虾热量/卡路里465千卡 | |||
1/9. 把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽;
2/9. 虾一定要洗干净,必要时用刷子刷;
3/9. 将虾过油,待表面呈红色捞起;
4/9. 将辣椒、花椒放入油中炸出香味;
5/9. 放入蒜和姜用中火炒出香味;
6/9. 把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮;
7/9. 一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下;
8/9. 待桂皮、八角的香味浓郁时,再加适量水;
9/9. 继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;