| 德式土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸黄瓜 | 克 | 2千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豌豆苗 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 85克 | 德式土豆沙拉热量/卡路里15千卡 | |||
1/6. 土豆洗净蒸熟,放凉切片;
2/6. 培根洗净切末,放入锅中炒香,炒干;
3/6. 番茄、豆苗、生菜洗净;
4/6. 洋葱、酸黄瓜洗净切末;
5/6. 黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀;
6/6. 盘内铺上生菜,将拌好的沙拉放在生菜上,用番茄、豆苗装饰即可。
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、防癌、美容等功效;可与鲫鱼、芥蓝、福寿鱼搭配;与草鱼、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止痛、防衰老、补钙等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;