| 炖兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 730千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 炖兔肉热量/卡路里730千卡 | |||
1/2. 将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。
2/2. 锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺火烧开,改小火烂,出锅即成。
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有补中益气、止渴健脾、健脑益智等功效;与鸡肉、水芹菜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;