| 干煸鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 30克 | 干煸鱿鱼须热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡，相当于骑马2分钟消耗的热量...240 | |||||
干煸鱿鱼须的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼(鲜)（250克）、芹菜（30克）、盐（3克）、白砂糖（2克）、猪油（炼制）（15克）、味精（1克）、辣椒(红尖干)（10克）、花椒（3克）、姜（4克）
1/3. 鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2/3. 香芹洗净切“一字条”；
3/3. 锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、平肝降压等功效；可与西瓜、花生、百合搭配；与黄豆、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸鱿鱼须热量6 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克