| 白芸豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 188千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 白芸豆沙拉热量/卡路里188千卡 | |||
1/3. 将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水晾凉;
2/3. 葱头(洋葱)切丁;
3/3. 锅上火,倒入植物油烧五成热,倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可。
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、护发、提高免疫力等功效;可与莴笋、豆腐、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;