| 酸豆角炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 504克 | 酸豆角炒肉丝热量/卡路里532千卡 | |||

1/6. 准备的食材。

2/6. 里脊切丝,作料切好待用。

3/6. 肉用盐生粉腌一会,下油锅滑散捞出。

4/6. 锅底留少许油爆香辣椒姜末,倒入酸豆角翻炒。

5/6. 加入蒜粒和肉丝。

6/6. 翻炒均匀,用少许生抽调味即可。
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;