| 醋烹鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 500克 | 醋烹鲫鱼热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于摇摆舞120分钟消耗的热量...270 | |||||
醋烹鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（500克）、陈醋（15克）、白砂糖（10克）、酱油（10克）、盐（5克）、味精（2克）、植物油（70克）、大葱（5克）、姜（10克）、香菜（10克）
1/3. 鲫鱼宰杀后从中间片开，去净内脏及腮，洗净。
2/3. 锅内加油烧至八成热，放入鲫鱼，炸熟捞出。
3/3. 锅中加油烧热，葱姜末爆锅，加入调味品，放入炸好的鲫鱼，炒匀后加入香菜即可盛盘。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、美容抗皱、增强体抗力等功效；可与花生、木耳、黄豆芽搭配；与芥菜、雪里蕻、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋烹鲫鱼热量540 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克