| 香拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 922千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 200克 | 香拌腐竹热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于换床单369分钟消耗的热量...150 | |||||
香拌腐竹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腐竹（200克）、辣椒(红尖)（20克）、香菜（50克）、酱油（15克）、盐（3克）、味精（1克）、醋（25克）、姜（5克）、香油（10克）
1/5. 将腐竹放热水中泡软，放凉水中过凉；
2/5. 腐竹捞出控干，切成1厘米宽的丝，放入盘中备用；
3/5. 将香菜择洗干净，切成小段，摆在腐竹周围；
4/5. 将红辣椒洗净去籽，切成小细丝，撒在腐竹上面；
5/5. 将所有调料放入碗中调成味汁，浇在盘中拌匀即成。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、预防老年痴呆、抗溃疡等功效；可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香拌腐竹热量922 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克