| 紫薯瓜仁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 总量 | 284克 | 紫薯瓜仁饼热量/卡路里540千卡 | |||

1/8. 紫薯切片蒸熟。

2/8. 蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。

3/8. 加入适量的糯米粉。

4/8. 合成光滑的面团。

5/8. 黑芝麻白糖桂花酱搅拌均匀。

6/8. 把面团搓条,分成小剂子,按成饼状包入桂花糖。

7/8. 做好的紫薯饼,沾上瓜子仁。

8/8. 给适量的油,小火煎炸至熟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、通便、抗癌等功效;可与莲子、水芹菜、糙米搭配;与柴鸡、鸡胸脯肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有催眠、提高免疫力、防衰老等功效;