| 烧汁牛蛙腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 烧汁牛蛙腿热量/卡路里405千卡 | |||
1/3. 将牛蛙切成块,洗净放入碗中,加调料调味,腌制一下。
2/3. 将牛蛙块用热花生油促一下捞出。
3/3. 另起锅,加烧汁烧开后,倒入牛蛙块翻炒均匀,加明油即可。
牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、养心安神、滋补等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;