| 麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 麻辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/3. 虾去头,去掉背部泥线,洗净;
2/3. 干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切;
3/3. 热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、味精,待虾颜色变红即可出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、通乳抗毒、提高性欲等功效;可与豆苗、香菜、西兰花搭配;与乌鸡、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;