| 大葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 349克 | 大葱炒豆腐热量/卡路里257千卡 | |||
1/4. 先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。
2/4. 锅内上油,油温不要在热,放入豆腐,火用温火。
3/4. 等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候,放入葱、盐、味精!
4/4. 这时在翻炒一会儿,出来葱香味,OK!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与多宝鱼、比目鱼 、香菇搭配;与小葱、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、降血压、预防高血压等功效;可与基围虾、豆豉、北极虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;