| 素炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 素炒木耳热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于吉特巴舞10分钟消耗的热量...288 | |||||
素炒木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、黄瓜（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/2. 木耳泡发后洗干净切成小条，黄瓜切丝，葱丝，蒜末备用;
2/2. 然后就是炒了，锅里加点油，扔点蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加盐，鸡精调味，最后倒入黄瓜丝，葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是加上我最爱的剁椒，味道才更好.
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、止血止痛、补气血等功效；可与荸荠、豇豆、鲫鱼搭配；与萝卜、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效；可与黑木耳、蜂蜜、醋搭配；与圆白菜、橙子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒木耳热量49 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠13.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾145 毫克