| 胡萝卜玉米牛蒡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 678克 | 胡萝卜玉米牛蒡汤热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于爬泳139分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜玉米牛蒡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、牛蒡（1/2根）、玉米（一根）、胡萝卜（一根）、盐（适量）
1/3. 排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.
2/3. 牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.
3/3. 把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与蘑菇、萝卜、红薯搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、防癌、清除肠胃垃圾等功效；可与猪肠、藕、肥牛搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、健脾开胃、防治冠心病等功效；可与芥蓝、豌豆、草莓搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、消食等功效；可与香菇、莴笋、鳕鱼搭配；与白酒、苹果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米牛蒡汤热量1109 千卡
- 脂肪21.77 克
- 蛋白质25.42 克
- 碳水化合物50.87 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克