| 豉汁蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 豉汁蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于灭火104分钟消耗的热量...720 | |||||
豉汁蒸排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豆豉（适量）、食盐（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 排骨剁小块。
2/6. 泡入清水中大约1小时，用手不断揉捏排骨洗净血水。
3/6. 洗净后的排骨沥干水分。
4/6. 豆豉在清水中漂洗干净、蒜切末。
5/6. 排骨内加入适量白胡椒粉、盐、糖、麻油、生粉
豆豉生抽。
6/6. 开水入锅，蒸约10-15分钟（小碟的蒸10分钟即可）
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、补钙等功效；可与丝瓜、洋葱、红薯搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豉汁蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克