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虾米秋葵

虾米秋葵的热量和减肥功效

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虾米秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵93千卡31千卡2克0.1克
虾米99千卡198千卡43.7克2.6克
总量350虾米秋葵热量/卡路里192千卡
砌砖 热量192千卡,相当于砌砖27分钟消耗的热量...420

虾米秋葵的做法共3个步骤

食材主料/辅料

秋葵(300克)、虾米(50克)、大橄榄油(1大匙)、糖各(1/2小匙)、胡椒粉(1/4小匙)、大蒜(1粒)、盐(适量)、白芝麻(1/2小匙)

1/3. 大蒜去皮,切末;秋葵洗净,切去头部,切小段(图1);虾米泡水(图2),洗净,沥干水分备用。

2/3. 锅中倒入半锅水煮开,放入秋葵汆烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分。

3/3. 将锅中水再烧开,放入虾米汆烫,捞出,沥干水分,盛入碗中,加入秋葵,蒜末及A料拌匀,撒上熟白芝麻,即可上桌。

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消除疲劳、帮助消化等功效;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效;可与藕、丝瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾米秋葵热量192 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质45.7 克
  • 碳水化合物7.03 克
  • 4899.9 毫克
  • 636 毫克
  • 11.8 毫克
  • 853 毫克

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