| 叉烧酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 553克 | 叉烧酱烧排骨热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于对面舞326分钟消耗的热量...270 | |||||
叉烧酱烧排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
叉烧酱（3汤匙）、排骨（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、黑椒粉（1/2茶匙）、生粉（1汤匙）、蒜茸粉（1茶匙）、生油（2汤匙）、混合香草（2茶匙）
1/3. 排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
2/3. 将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。
3/3. 送进中火之烤炉中烤至表面金黄熟透即成。
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与红薯、大蒜、萝卜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧酱烧排骨热量1465 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠4327.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克