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椰蓉椰浆吐司

椰蓉椰浆吐司的热量和减肥功效

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椰蓉椰浆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69椰蓉椰浆吐司热量/卡路里99千卡
堵缝隙 热量99千卡,相当于堵缝隙22分钟消耗的热量...270

椰蓉椰浆吐司的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、高粉(500克)、奶粉(30克)、椰蓉(50克)、椰汁(410克)、酵母(12克)、白糖(100克)、盐(2克)
椰蓉椰浆吐司的做法图解1

1/11. 所有湿性材料。

椰蓉椰浆吐司的做法图解2

2/11. 所有干性材料。

椰蓉椰浆吐司的做法图解3

3/11. 后油法机器揉出膜。

椰蓉椰浆吐司的做法图解4

4/11. 温暖湿润处进行基础发酵。

椰蓉椰浆吐司的做法图解5

5/11. 发至2~2.5倍大。

椰蓉椰浆吐司的做法图解6

6/11. 排气,平分成4份,滚圆松弛15分钟。

椰蓉椰浆吐司的做法图解7

7/11. 牛舌卷,入吐司盒(450克*2),进行二次发酵。

椰蓉椰浆吐司的做法图解8

8/11. 温暖湿润处进行二次发酵至满模。

椰蓉椰浆吐司的做法图解9

9/11. 表面刷蛋液,烤箱120度预热,烤40分钟。

椰蓉椰浆吐司的做法图解10

10/11. 来看看切片的组织。

椰蓉椰浆吐司的做法图解11

11/11. 柔软度非常好,你看!吐司片弯腰啦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、紫菜、干贝搭配;与红薯、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰蓉椰浆吐司热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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