| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于空中蹬腿运动346分钟消耗的热量...180 | |||||
照烧鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两只）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、蜂蜜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡腿洗净，在内侧划一刀，去骨，用盐、料酒、葱姜抓腌均匀
2/4. 取小碗，调好照烧汁，生抽：料酒：蜂蜜=2：2：1
3/4. 平底锅内热油，将鸡腿放入（带鸡皮的一面朝下），中小火煸至表皮金黄，翻面，再煸至微黄，倒入事先调好的照烧汁，中火，等汁稍稠后，即可起锅。
4/4. 切块装盘，直接当主菜，或者配米饭均可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克